R6 みしま分校日記

給食センター見学

2024年10月9日 07時02分
中学部3年

10月7日(月)

中学部3年生は、給食センターの見学に行ってきました。

約65名の職員さんが三島地域の小・中・幼稚園2,800人分の給食を作っていることや食材の納品から片付けまでの様々な工程があることを知りました。

事前に質問したいことを考えて行き、所長さんにインタビューしました。仕事をするときに気を付けることや困ったときにどうしたらよいか…などについて質問し、身だしなみを整えることや仲間と協力することの大切さを学びました。

振り返りを行うと、「あの道具の名前はスパテラ!」「〇個の会社から納品されている」「6個の部屋があって、野菜、ご飯、トラックに運び入れるところ…」など、聞いたことをよく覚えている生徒たちにびっくりしました。

見学やインタビューを通して、あらためて給食のありがたみを感じました。今日の給食も感謝して「いただきます。」

給食センターのみなさん、お忙しい中ありがとうございました。

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[無題]

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