給食センターを見学しました。
2023年1月23日 15時58分１月２０日（金）
小学部３～６年生で四国中央市東部学校給食センターに行きました。
ガラス越しに調理しているところを見たり、様々な調理場の様子をパソコンで見たりしました。大きなへらを使ってかき混ぜる体験では、自分の背丈ほどのへらを一生懸命に動かしました。
質問タイムでは、「お鍋はいくつありますか。」「センターでは何人が働いていますか。」など時間いっぱい考えてきた質問を聞きました。所長さんや栄養士の先生からの回答を聞いてメモをとったり、「おぉー。」と驚きの声が聞こえてきたりと、みんな真剣に話を聞いていました。
いよいよお待ちかねの実食です。今回は給食センターで、できたての給食を食べさせていただきました。とてもおいしくて、みんなで食べきり、残食ゼロでした！
調理員さんの大変な作業を見たり、食材を作ってくれている農家の人についての話を聞いたり、給食のありがたさを勉強する良い機会になりました。給食センターのみなさんありがとうございました。これからも残さずにおいしく食べたいと思います。